Шоколадный террин «Эрл Грей» (сыроедческий рецепт)

earl grey, сыроедение, рецепт, сыроедческий рецепт, сыроедный, десерт, кешью, какао, эрл грей, сыроедческий торт, заказать, купить, Мастерская живой кулинарии КОЗИНАКИ, Мария Седашёва, кокосовое масло, какао, кешью, агава, виноградный сахар, мёд, стевияИнгредиенты:

  • 3 столовых ложки чая «Эрл Грей»
  • 1 ½ чашки очень горячей воды
  • 1 ½ чашки замоченных кешью
  • Подсластитель по вашему усмотрению (мёд, сироп агавы, стевия, виноградный сахар, кленовый сироп и т.п.)
  • 170 г растопленного какао-масла*

Читать далее

Морковный биск с кремом васаби (сыроедческий рецепт)

сыроедение, рецепт, сыроедческий рецепт, сыроедный, биск, суп, соус, заказать, купить, Мастерская живой кулинарии КОЗИНАКИ, Мария Седашёва, васаби, японский хрен, халапеньо, морковный сок, лимонный сок, кумин, помидоры, авокадоИнгредиенты (на две-три порции)

  • 2 стакана морковного сока
  • 1 стакан воды
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 1/2 ст. л. соевого соуса (нама шою)
  • морская соль (по желанию)
  • 1 авокадо
  • 1/2 ст. л. тмина (зира, кумин)
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. измельченной зелени кинзы
  • По 1/2 стакана помидоров и огурцов, нарезанных кубиками
  • 1ч. л. острого перца халапеньо

Читать далее

Клюквенно-пекановый торт (сыроедческий рецепт)

Pecan Cranberry Torte, сыроедение, рецепт, сыроедческий рецепт, торт, клюквенно-пекановый, клюква, пекан, сыроедческий торт, заказать, купить, Мастерская живой кулинарии КОЗИНАКИ, Мария Седашёва, миндаль, кокосовое масло, какао, кешью, агава, клюкваШоколадный корж:

  • 2 чашки мелко смолотого миндаля (лучше предварительно замоченного и высушенного в дегидраторе)
  • 1/4 чашки какао-порошка
  • 1/4 чашки растопленного кокосового масла

Читать далее

Тропические бискотти (сыроедческий рецепт)

тропические бискотти, tropical biscotti, бискотти, сыроедческий рецепт, сыроедение, рецепт, купить, заказать, Мастерская живой кулинарии "КОЗИНАКИ", Маша Седашёва, живые сладости, сыроедение рецепты, для сыроедов, сыроедное блюдо, миндаль, кокос, ананас, курага, агава, миндальная мука, смородина, апельсинИнгредиенты:

  • 1 ½ чашки миндальной муки
  • 1 чашка миндаля
  • 1 чашка сушёного кокоса
  • ½ чашки нектара агавы
  • ½ чашки кураги
  • ½ чашки сушеного ананаса
  • ½ чашки смородины
  • сок и цедра 1 большого апельсина

Читать далее

Пастила сыроедческая — рецепт

пастила сыроедческая, сыроедение, рецепты, рецепты для сыроедов, сыроедческое блюдо, сыроедческие сладости, живые сладости, заказать, купитьМногие наверняка помнят это чудесное лакомство из детства. Мне оно запомнилось как волшебная деревенская сладость, одно из воспоминаний о лете, поездках на хутор к дедушке, который иногда делал пастилу из уваренных из яблок и тёрна прям на крыше, под солнцем, а потом мы её ели, кисло-сладкую, немного тягучую, насквозь пропахшую солнечным днём.
Читать далее

Сыроедческое черничное печенье

сыроедение, рецепт, печенье сыроедческое, черника, черничное, для сыроедов, Мастерская КОЗИНКИ,  кешью, купить, заказать

Сыроедческое черничное печенье

Здравствуйте! Спасибо, заглянули к нам.  Сегодня хочу продолжить тему ягодного печенья. Очень мне нравятся различные орехово-ягодные сочетания!! На этот раз предлагаю вам черничные вкусняшки с основой  из кешью, нежного, кремового, придающему сливочный вкус.  Как всегда все донельзя просто и чудесно вкусно 🙂
Читать далее >>>

Торт шоколадно-вишнёвый (сыроедческий)

торт сыроедческий, шоколадный, вишнёвый, шоколад, вишня, сыроедческий рецепт, сыроедение, сыроед, рецепт

Торт шоколадно-вишнёвый, сыроедческий

Хочу поделиться рецептом недавно пришедшего к нам тортика. На вид – трехслойный, замечательно красочный. На вкус чудесно нежно кисло-сладкий, с довольно плотной и необычной основой. Гамма вкусов – наша любимая, в меру кисло-сладкая, с отчетливо выраженными тонами. Начинка практически традиционная: кешью, ваниль, какао-масло, мед, вишня, немного виноградного сахара, да еще немного кокоса добавила. С основой поэкспериментировала, получилось здорово! Предлагаю результат вашему вниманию.
Читать далее >>>

Козинаки кунжутно-льняные «Живые» (сыроедческие)

кунжутно-льняные козинаки, сыроедение, рецепты, рецепты для сыроедов, сыроедческие козинаки, энергетические батончики, сыроедческое блюдо

Кунжутно-льняные козинаки

Привет всем! Спасибо, что заглянули к нам!

Хочу предложить вам сегодня простой рецепт очень вкусного лакомства. Не знаю как вам, а мне очень нравятся всевозможные зерновые и ореховые батончики, и чтоб хрустело получше! 🙂 🙂
Читать далее

Аджика зелёная (сыроедческая)

Аджика, зелёный жгучий острый перец, рецепт, сыроедение, для сыроедов, сыроедческая

Аджика зелёная сыроедческая

Пряный, жгучий, бодрящий и согревающий! 🙂 традиционный чудесный абхазский и грузинский соус. Готовится легко, жгучесть вкуса можно регулировать. Хранится в холодильнике на ура. У нас стояла 3,5 месяца (пока не съели), так бы еще постояла, думаю. Для любителей острого. Хорошо сочетается с овощами, салатами, хлебцами, хлебом, супами, да с чем угодно несладким! 🙂 А если размешать немного аджики в нерафинированном подсолнечном масле – просто объедение получается! Можно смешать с томатным соусом.

Читать далее

Сыроедческий шоколадный торт с ванильным мороженым и шоколадно-вишнёвым соусом (рецепт)

Рецепт от шеф-повара Шери Сориа, соавтора книги «Сыроедение для чайников» (2012)

Корж для шоколадного торта

Брауни-сэндвич, сыроедение, сыроедческий рецепт

Брауни-сэндвич

  • 4 чашки замоченных на 8-12 часов и высушенных грецких орехов
  • 3/4 чашки пюрированных мягких фиников
  • 3/4 чашки какао-порошка
  • 1/4 чашки нектара агавы или кокосового сиропа
  • 2 ч.л. экстракта ванили

Читать далее